-Organik Tam Buğday Unu 300 Gr
Organik ve gerçek buğdayların tarladan sağlıklı bir şekilde toplanması sayesinde kepek içeriklerinin de ayrılmaması ile öğütülerek elde edilen un, tam buğday unu olarak adlandırılır.
Organik tarımdan elde edilen buğdaylar sayesinde üretilen bu un ise tam buğday unu olarak kullanılabilir.
Organik içerikli bir un, özellikle 8 ay ve üzerindeki bebeklerde mama ve yemek hazırlarken güvenilir şekilde kullanılabilir.
İlk tüketimde doktorunuza danışınız.
İçindekiler: Buğday Unu
Bilgilendirme: Gluten içerir.
Menşei: Türkiye
Besin Değerleri / 100 g
Enerji (kcal): 340
Karbonhidrat (g): 71,9
Protein (g): 13,2
Yağ (g): 2,5
Lif (g): 10,7
Kalsiyum (mg): 32
Potasyum (mg): 337
-Organik Buğday Ruşeymi 200 Gr
Buğdayın hayat kaynağı olan organik buğday ruşeymi, buğdayların en tepesinde bulunur. Buğdayın en üstünde embriyo olarak adlandırdığımız tohumun üremesi ve çimlenmesini sağlayan kısım olan buğday ruşeymine bu sebeple buğdayın hayat kaynağı diyoruz.
Organik buğday ruşeyminin içeriğinde esansiyel yağ asitleri, yüksek oranda lesitin, protein, mineral, çinko, manganez ve krom bulunmaktadır. Yapısına baktığımız zaman ise A, B1, ve D vitaminleriyle birlikte E vitamin oranı da epey bir yüksektir. Özellikle Omega 3 ve Omega 6 bakımından oldukça zengin olan buğday ruşeymi, bunlarla birlikte içeriğinde Omega 9 yağ asitlerini de içermektedir.
Besin Değerleri (100 g)
Enerji (kcal): 383
Karbonhidrat (g): 49,6
Protein (g): 29,1
Yağ (g): 19,15
Lif (g): 16
Sodyum (mg): 4,0
Potasyum (mg): 947
Kalsiyum (mg): 45