Organik Buğday Ruşeymi 200gr 8 Ay

-Organik Buğday Ruşeymi 200 Gr

Buğdayın hayat kaynağı olan organik buğday ruşeymi, buğdayların en tepesinde bulunur. Buğdayın en üstünde embriyo olarak adlandırdığımız tohumun üremesi ve çimlenmesini sağlayan kısım olan buğday ruşeymine bu sebeple buğdayın hayat kaynağı diyoruz.

Organik buğday ruşeyminin içeriğinde esansiyel yağ asitleri, yüksek oranda lesitin, protein, mineral, çinko, manganez ve krom bulunmaktadır. Yapısına baktığımız zaman ise A, B1, ve D vitaminleriyle birlikte E vitamin oranı da epey bir yüksektir. Özellikle Omega 3 ve Omega 6 bakımından oldukça zengin olan buğday ruşeymi, bunlarla birlikte içeriğinde Omega 9 yağ asitlerini de içermektedir.

Besin Değerleri (100 g)

Enerji (kcal): 383

Karbonhidrat (g): 49,6

Protein (g): 29,1

Yağ (g): 19,15

Lif (g): 16

Sodyum (mg): 4,0

Potasyum (mg): 947

Kalsiyum (mg): 45